商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法——不銹鋼廚具的維護(hù)保養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：
2023-06-13
要想不銹鋼設(shè)備更耐用，就應(yīng)該做到以下五點(diǎn)。
因?yàn)椴讳P鋼板歸屬于鐵、鎳、錳等金屬合金，所以其維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)充分保證以下五方面：
1.定時(shí)用濕抹布擦洗表面的污漬，隨后用干抹布擦拭。
2.防止醋、米酒等液態(tài)調(diào)味品灑則在表面，一旦發(fā)現(xiàn)，一定要用清水沖洗干躁。
3.不必常常往返挪動(dòng)火爐、倉儲(chǔ)貨架、炊事機(jī)械等設(shè)施，尤其是應(yīng)用木地板滾動(dòng)。
4.不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是不是漏火。
5.烹制機(jī)械設(shè)備如壓面機(jī)、自動(dòng)切片機(jī)等，不必懶散，一定要清理。
以上就是百年小編本次的分享了，希望能給您帶來一定的幫助！
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